شوربة الكريمة بالشوفان

شوربة الكريمة بالشوفان

المكونات:-

• 1 حبة بطاطس كبيرة 
  
• زيت للطبخ 
• جزرة متوسطة 
• ملعقة أكل كبيرة طحين 
• ملعقتان كبيرتان شوفان 
• علبة مكعبات خلاصة مرق الدجاج ( 22 جرام) 
• بصلة متوسطة الحجم 
• ملح، فلفل أسود

طريقة التحضير:-
1. تسلق البطاطس بدون قشر ثم تطحن بالخلاط.
2. تفرم البصلة ناعماجدا وتحمر بالزيت ثم يضاف اليها الجزر المبشور ، ثم الطحين ، ثم مكعبات خلاصة مرق
الدجاج ، ثم البطاطس والماء والشوفان والملح والفلفل الأسود.
3. يترك الخليط على النار حتى يصبح ثقيل كالكريمة.

روابط قد تفيدك