شوربة الدجاج بالكريمة
من الممكن على القارى ان يكون فى اعتقاده ان الموضوعات متشابها اقول له لا هذة الوصفة مختلفة نهائيا
- الدجاج و الكريمة مكس لذيذ
- شوربة الدجاج والكريمة طبق رائسى على كل سفره
- 2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
- 2 كوب مرقة دجاج
- 1 كوب حليب كامل الدسم
- 1 كوب كريمة لباني
- صفار بيضة
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 4 ملاعق دقيق
- 2 ملعقة زبدة
- ملح وفلفل
1. يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
2. يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
3. يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
4. بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء.
روابط قد تفيدك
0 التعليقات: