طريقة عمل الارز بالبن

طريقة عمل الارز بالبن

المكونات:

1/4 كيلو ارز

1 كيلو لبن

1/4 كيلو سكر 

رشة فانيليا + قليل من جوز الهند + نشا

طريق التحضير:

يغسل الارز ويوضع فى حلة ( طنجرة ) ويوضع علية 2 ليتر ماء ويوضع على النار حتى السوى

يوضع البن على النار حتى الغليان 

يوضع البن على الارز ويوضع السكر و الفانيليا وجوز الهند ويقلب  حتى الغليان توضع النشا فى ماء من الصنبور وتقلب

توضع النشا على الارز تدريجيا حتى القوام المطلوب ويصب فى بولات ويوضع فى الثلاجة 

يقدم باردا

روابط قد تفيدك